葉月のお献立-其の弐

食前酒   木天蓼酒

御座附   朝顔棚三珍・ハリハリ芋とび子和へ ・鱧の子玉〆・小波(さざなみ)煮(に)獅子(しし)唐和(とうあ)へ

御  向    サーモンの加減酢和へ

涼 彩   新玉葱の羽二重豆腐

造 り     まぐろ その他

焼き八寸  あゐのさゝや(鮎の笹焼き)

吸い物   三色温冷仕立て

強 肴   飛騨牛石焼き

箸休め   汐しゃーべっと

進め肴   鱧の子伝法蒸し          

お食事   うなぎご飯

くつろぎ  二文字屋ぷりん

感性を刺激し、情緒を豊かにして楽しんでいただけますように。
そして、それが皆様の明日への活力となりますように
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