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zoom RSS 桃の節句‐雛の宴

<<   作成日時 : 2016/02/11 04:19   >>

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桃の節句‐雛の宴
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食前酒の仄香白酒(ほのかしろざけ)は、大吟醸の酒粕と牛乳と桃のリキュール等と合せて創った、オリジナルのカクテルです。
写真の立ち雛の珍味入れは、上半身が蓋になっていて、中には生雲丹を盛り付けてあります。
※私共は、このように、一年に一度しか使えない貴重な器を、日頃から御用意して、季節に応じてお客様に使わせて頂いております。
体験されたお客様は、二文字屋料理という『作品』に、大変感動されます。
桃の花と共に座付膳としてお出しします。
雛祭り


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感性を刺激し、情緒を豊かにして楽しんでいただけますように。
そして、それが皆様の明日への活力となりますように
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−懐石料理− ひいな膳 6.000円 ※ひいな膳の『ひいな』は「雛」の古語で、小さくて可愛らしく美しいという意味です。 胡蝶膳 8.000円 ※別名濃姫。信長の正室で、斉藤道三の娘。胡蝶姫 亀姫御膳 10.000円 ※徳川家康の長女 亀姫 和宮本膳 25.000円 ※14代将軍家持と結婚した皇女 ...続きを見る
中山道加納宿 二文字屋
2006/02/27 04:28
初節句‐お雛様料理お献立
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中山道加納宿 二文字屋
2006/02/27 04:36
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−懐石料理− ひいな膳 6.000円 ※ひいな膳の『ひいな』は「雛」の古語で、小さくて可愛らしく美しいという意味です。 胡蝶膳 8.000円 ※別名濃姫。信長の正室で、斉藤道三の娘。胡蝶姫 亀姫御膳 10.000円 ※徳川家康の長女 亀姫 和宮本膳 25.000円 ※14代将軍家持と結婚した皇女 ...続きを見る
中山道加納宿 二文字屋
2006/03/09 02:24
初節句‐桃の節句‐雛節句
初節句‐桃の節句‐雛節句食前酒 仄香白酒(ほのかしろざけ) ...続きを見る
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