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中山道加納宿 二文字屋 (ニモンジヤ)

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中山道加納宿 二文字屋 (ニモンジヤ)
ブログ紹介
感性を刺激し、情緒を豊かにし、
楽しんでいただけます様に。
そしてそれが、皆様の明日への活力となります様に。

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タイトル 日 時
二文字屋 駐車場
二文字屋正面駐車場共同駐車場(四つ角)8晩〜14番迄。その他の駐車場は、権利所有者がおられますので、無断駐車はご遠慮下さい昔は宿場町だった加納の町は、現在は閑静な住宅街に姿を変え、二文字屋も住宅に囲まれた中でひっそりと佇んでおります。その様な環境の為、店も見つけ難く、駐車台数は10台程です。お客様にはご不便をおかけしますがご容赦下さい。 ◎席予約は行っておりません。当店は、お客様のご来店順にご案内しますのでよろしくお願いします総合案内(お品書き) ...続きを見る

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2017/06/23 22:04
うなぎ三昧
うなぎ三昧 【うなぎ三昧】 @プチ丼(小さいうなぎ丼) A雛まぶし(小さいひつまぶし) B姫重(小さいうな重) 以上の、3種類の焼き方をしたうなぎ料理が、順番にゆっくり出て来ます。 ※3種類全部が出来るまでに、時間がかかりますので、お時間に余裕の無い方にはお勧めしておりません。 ※予約制ではありません。 058-271-7843 旧中山道加納宿にて、1620年(元和6年)より『二文字屋』の屋号を掲げ、現在に至るまで受け継がれてきました。 昔は宿場町だった加納の町は、現在は閑静な住宅街に姿を... ...続きを見る

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2017/05/28 02:23
【姉妹店ー土用亭】
≪2017年(平成29年)土用の丑≫ 冬:1月26日(木) 春:4月20日(木)、5月2日(火) 夏:7月25日(火)、8月6日(日) 秋:10月29日(日) 『土用亭』の【土用】 とは、 立春(2月4日頃)立夏(5月5日頃)立秋(8月7日頃)立冬(11月7日頃)の前18日間を言います。 ...続きを見る

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2017/01/02 04:18
うなぎメニュー≪お品書き≫
=うなぎメニュー= 【うなぎ丼&長焼き】 竹…1.860円 梅…2.580円  特製…3100円 鶴…3.950円 【ひつまぶし】 梅…2.580円  特製…3100円 鶴…3.950円(竹)少なめ (梅)普通      (特)多め      (鶴)良質沢山    ご飯大盛り … 150円 【うなぎ三昧(ざんまい)】… 3950円 ※どんぶり、ひつまぶし、うな重、それぞれ違う焼き方をし、違う食感になるように焼き上げております。 三種のうなぎの味比べをお楽し... ...続きを見る

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2016/12/03 03:06
朝日新聞‐2010.9/2 100年企業@岐阜
朝日新聞‐2010.9/2 100年企業@岐阜 朝日新聞‐2010.9/2 100年企業@岐阜 動画=中山道加納宿 和宮本膳動画=中山道加納宿旧中山道加納宿にて、1620年(元和6年)より『二文字屋』の屋号を掲げ、現在に至るまで受け継がれてきました。 昔は宿場町だった加納の町は、現在は閑静な住宅街に姿を変え、二文字屋も住宅に囲まれた中でひっそりと佇んでおります。 その様な環境の為、店も見つけ難く、駐車台数は10台程です。お客様にはご不便をおかけしますがご容赦下さい。 ◎席予約は行っておりません。当店は、お客様のご来店順にご案内しますの... ...続きを見る

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2016/12/02 23:43
岐阜之名物 懐石献立―春夏秋冬
≪感性を刺激し、情緒を豊かにして楽しんでいただけますように。そしてそれが皆様の明日への活力となりますように≫お品書き(総合メニュー・総合案内)動画=中山道加納宿動画=加納宿風流‐和宮本膳春之御献立夏之御献立秋之御献立冬之御献立●当店の『懐石料理(ひいな膳・胡蝶膳・亀姫御膳・和宮本膳)』は、季節にこだわり、素材は勿論の事、器もその季節、その瞬間に使うために作られたような器を選びます。そして、献立にもストーリー性を持たせ、料理・器に合わせた『歌』をあしらい、≪遊び心≫を隠し味とし【美味しく味わい、楽... ...続きを見る

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2016/11/25 04:18
ぐっさん家、岐阜市加納宿で老舗を巡る旅!
ぐっさん家、岐阜市加納宿で老舗を巡る旅! ぐっさん家、11/12岐阜市加納宿で老舗を巡る旅! 二文字屋さん ぐっさん家、11/12が、岐阜市加納宿で老舗を巡る旅!ということで、中山道の加納宿にある 、二文字屋さんでした。中山道で一番栄えたまち、加納宿には、名古屋から電車で20分でいけるんですね。 ...続きを見る

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2016/11/21 23:15
ひいな膳‐神無月のお献立
ひいな膳‐神無月のお献立 食前酒  かりん酒(ノンアルコール) ...続きを見る

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2016/11/12 04:23
和宮本膳
4月15日 【和宮本膳】 一汁四菜 (加納町史より) ...続きを見る

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2016/05/23 20:43
和宮本膳(かずのみやほんぜん)
和宮本膳(かずのみやほんぜん) 和宮本膳 ...続きを見る

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2016/05/09 01:12
≪亀姫御膳 加納宿風流ー弥生のお献立≫
 ≪亀姫御膳 加納宿風流ー弥生のお献立≫ 【御座附】‐花篝- 蓬麩 春の幸 木の芽味噌 【善彩】光琳竹皮弁当-・焼きお結び・梅花玉子・子持ち昆布・卯の花 【御椀】白魚羽二重真丈 木の芽 【造り】活伊勢海老炙り仕立て 【奨肴】自家製朧とうふ 【炙肴】岐阜之名物飛騨牛石焼き 【御手塩】美味しいと評判の男鹿半島沖の汐 【箸休め】零れ梅霙和へ 【蓋物】秘伝‐大根干し菜蒸し 鰆 【留肴】西京味噌仕立-伊勢海老味噌汁 【お食事】うなぎぷち丼 【くつろぎ】熟柿むーす 旧中山道加納宿にて、1620年(元和6年)より『二文字屋... ...続きを見る

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2016/04/23 06:09
 弥生月のお献立‐亀姫御膳 
 弥生月のお献立‐亀姫御膳          初献〜ふなくちとり・濁り ...続きを見る

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2016/04/20 04:15
亀姫御膳ー弥生月のお献立
亀姫御膳ー弥生月のお献立 花筏 寄りつ離れつつ  苑子 ...続きを見る

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2016/04/18 04:34
ひいな膳‐早春・弥生月のお献立
ひいな膳‐早春・弥生月のお献立 食前酒   木天(もくてん)蓼(りょう)酒(しゅ)(またたび) ...続きを見る

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2016/04/07 02:55
ひいな膳 弥生月のお献立
ひいな膳  弥生月のお献立 食前酒   仄香(ほのか)白酒(しろさけ)(ノンアルコール) ...続きを見る

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2016/04/03 04:11
ご法要料理‐如月のお献立=亀姫御膳 
ご法要料理‐如月のお献立=亀姫御膳  「御結納料理‐如月のお献立=トラックバック」 ...続きを見る

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2016/03/24 02:03
ひいな膳(ぜん)ー春寒(しゅんかん)の季(とき)のお献立(こんだて)
ひいな膳(ぜん)ー春寒(しゅんかん)の季(とき)のお献立(こんだて) 御座付 立雛ーひよこ豆柚香和へ ...続きを見る

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2016/03/24 01:18
 ≪加納宿風流‐早春のお献立≫
 ≪加納宿風流‐早春のお献立≫ 【御座付】自家製朧豆腐・朧月玉子・白魚・菜の花  【善 彩】(立雛)ー雛豆柚香和へ     (馬上杯)ー葡萄豆霙和へ     (賏)ー・卯の花・子持ち昆布 【御 椀】白魚羽二重真丈 木の芽 【御造り】活け伊勢海老炙り仕立て    【薦め肴】布袋魚空揚げ  【創 作】焼き玉葱羽二重豆腐  【強 肴】伝宝蒸し‐御手柔らか仕立て 【留 碗】西京仕立て‐伊勢海老味噌汁 【お食事】うなぎぷち丼 【くつろぎ】熟柿むーす ...続きを見る

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2016/02/18 02:55
ひいな膳ー朧(おぼろ)月(つき)のお献立
ひいな膳ー朧(おぼろ)月(つき)のお献立 御座付(おざつき)  自家製朧(おぼろ)とうふ・朧月玉子 ...続きを見る

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2016/02/14 04:36
桃の節句‐雛の宴
桃の節句‐雛の宴 桃の節句‐雛の宴 ...続きを見る

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2016/02/11 04:19
初節句‐お雛様料理お献立
初節句‐お雛様料理お献立 初節句‐お雛様料理お献立食前酒 仄香白酒(ほのかしろざけ) ...続きを見る

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2016/02/11 03:35
おぼろ月のお献立、其の弐
おぼろ月のお献立、其の弐 食前酒  クコ酒 ...続きを見る

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2016/02/11 01:01
≪加納宿風流―朧月の頃のお献立≫
≪加納宿風流―朧月の頃のお献立≫ 【御座付】自家製朧とうふ・朧月玉子・白魚・菜の花  【前 菜】ー口取彩々 ・柿鱠・ぶどう豆・卯の花・雛れ豆・子持ち昆布・零れ梅霙和へ(味醂粕) 【御 椀】常磐芯丈 白魚 木の芽 【御造り】鯛松皮作り 烏賊 鮃 【炙り肴】岐阜之名物飛騨牛石焼き 【創 作】焼き玉葱羽二重豆腐  【強 肴】伝宝蒸しー御手柔らか仕立て 【お食事】うなぎぷち丼 【くつろぎ】熟柿むーす 感性を刺激し、情緒を豊かにして楽しんでいただけますように。そして、それが皆様の明日への活力となりますように幸呼... ...続きを見る

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2016/02/06 03:25
ひいな膳ーおぼろ月のお献立
ひいな膳ーおぼろ月のお献立 食前酒  クコ酒 ...続きを見る

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2016/02/06 02:57
中山道加納宿の鬼の起つ頃
中山道加納宿の鬼の起つ頃 感性を刺激し、情緒を豊かにして楽しんでいただけますように。そして、それが皆様の明日への活力となりますように幸呼ブ料理御用意シテマス岐阜の鵜飼メディア紹介お品書き料理アルバム=綺麗味二文字屋ホームページトップ懐石料理―献立一覧二文字屋牛しゃぶアルバム天然 鴨すき ...続きを見る

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2016/02/02 23:09
春立つ頃のお献立
春立つ頃のお献立     【料理名をclick】 ...続きを見る

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2016/02/02 02:03
≪鬼の起つ日≫
≪鬼の起つ日≫ ≪鬼の起つ日≫ ...続きを見る

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2016/02/01 04:07
住所・営業時間・地図
〒500‐8474 岐阜市加納本町2丁目17番地中山道加納宿 二文字屋TEL.058-271-7843FAX058-275-0404旧中山道加納宿にて、1620年(元和6年)より『二文字屋』の屋号を掲げ、現在に至るまで受け継がれてきました。 昔は宿場町だった加納の町は、現在は閑静な住宅街に姿を変え、二文字屋も住宅に囲まれた中でひっそりと佇んでおります。 その様な環境の為、店も見つけ難く、駐車台数は10台程です。お客様にはご不便をおかけしますがご容赦下さい。 ◎席予約は行っておりません。当店... ...続きを見る

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2016/01/30 04:26
亀姫御膳ー鬼が起つ頃のお献立-玉性院
亀姫御膳ー鬼が起つ頃のお献立-玉性院 亀姫御膳ー鬼が起つ頃のお献立-玉性院 ...続きを見る

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2016/01/25 16:36
≪亀姫御膳‐鬼が起つ頃のお献立≫
≪亀姫御膳‐鬼が起つ頃のお献立≫ 【御座付】宝祿萬珠‐葡萄豆霙和へ 【福ハ内】・鬼皿‐久恵薄造り ・福皿‐柿なます 【御  椀】常磐芯丈 【御造り】活伊勢海老炙り仕立て  【炙り肴】岐阜之名物飛騨牛石焼き 【強 肴】焼き玉葱羽二重豆腐  【強 肴】京芋含ませ煮 【留 肴】白味噌仕立て‐伊勢海老味噌汁 【お食事】うなぎぷち丼 【くつろぎ】梅酒しゃーべっと 【茶一服】炭焼き南蛮茶 感性を刺激し、情緒を豊かにして楽しんでいただけますように。そして、それが皆様の明日への活力となりますように幸呼ブ料理御用意シテマ... ...続きを見る

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2016/01/24 03:40
「丹波の黒豆ブランデー煮」について
「丹波の黒豆ブランデー煮」について 「丹波の黒豆ブランデー煮」について ...続きを見る

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2016/01/18 03:01
亀姫御膳ー黎明の曙光のお献立
亀姫御膳ー黎明の曙光のお献立 御座附  羽子板善彩  青竹なます ・つくばね・栗琥珀煮・子持ち昆布 ・千代呂喜・サーモン手毬黄身すし ・からすみ ...続きを見る

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2016/01/16 02:12
黎明(れいめい)の曙光(しょこう)ー正月のお献立
黎明(れいめい)の曙光(しょこう)ー正月のお献立    【料理名をclick】 ...続きを見る

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2016/01/08 03:58
≪加納宿風流ー黎明の曙光のお献立≫
≪加納宿風流ー黎明の曙光のお献立≫ 【御座附】黎明の曙光‐日の出仕立て 【羽子板】子持ち昆布 【振 々】黒豆柔らか煮‐二文字屋風 【福 袋】御式なます 熟柿そーす 【御 椀】常盤芯丈‐松椀 【造 り】まぐろ 山葵 【独 創】温冷仕立て‐三色すーぷ 【炙 肴】御鯛祝い焼き 【強 肴】焼き玉葱羽二重豆腐 【奨 肴】新緑伝宝蒸し 【お食事】うなぎぷち丼 【くつろぎ】大吟醸甘酒むーす 感性を刺激し、情緒を豊かにして楽しんでいただけますように。そして、それが皆様の明日への活力となりますように幸呼ブ料理御... ...続きを見る

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2016/01/03 03:19
うなぎ膳
うなぎ膳 《うなぎ膳》 …1500円 ・骨せんべい ・もずく ・肝焼き ・ゆば芯丈 ・肝吸い ・デザート  ※お食事はうなぎメニューの中から別途ご注文下さい。 058-271-7843旧中山道加納宿にて、1620年(元和6年)より『二文字屋』の屋号を掲げ、現在に至るまで受け継がれてきました。 昔は宿場町だった加納の町は、現在は閑静な住宅街に姿を変え、二文字屋も住宅に囲まれた中でひっそりと佇んでおります。 その様な環境の為、店も見つけ難く、駐車台数は10台程です。お客様にはご不便... ...続きを見る

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2016/01/02 00:59
加納宿風流ー師走のお献立
加納宿風流ー師走のお献立 【御座附】柿の葉造り ひらめ昆布〆 加減酢  【三 珍】(壱)菊花、春雨紫蘇和へ (弐)冬野菜柚子胡椒和へ(参)雛豆柚香和へ 【御 向】富有柿胡麻くりーむ和へ 【善 彩】・秋刀魚炙り寿司・鶏クラッカー揚げ・枝豆 【酒 肴】鯛すーぷの煮凍り 【奨 肴】伝宝蒸し 【炙 肴】岐阜之名物飛騨牛石焼き 【強 肴】焼き玉葱羽二重豆腐 【お食事】うなぎぷち丼 【くつろぎ】大吟醸酒粕むーす 感性を刺激し、情緒を豊かにして楽しんでいただけますように。そして、それが皆様の明日への活力となりますよ... ...続きを見る

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2015/12/30 03:45
祝い・歓び・楽しむ
祝い・歓び・楽しむ≒加納宿料理≒綺麗味=幸呼ぶ料理=お祝い事、歓送迎会、大事なおもてなし、美食を楽しむ方、楽しいご会合等にどうぞ●当店の『懐石料理(ひいな膳・胡蝶膳・亀姫御膳・和宮本膳)』は、季節にこだわり、素材は勿論の事、器もその季節、その瞬間に使うために作られたような器を選び、献立にもストーリー性を持たせ、料理・器に合わせた『歌』をあしらい、≪遊び心≫を隠し味とし【美味しく味わい、楽しく味わって頂けます様に】と、心を尽しております。=料理を美味しく味わいたい方、アルコールをそれほど飲まいお客... ...続きを見る

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2015/12/30 02:45
≪2016年(平成28年)土用の丑≫
土用丑の日(冬)… 1月20日 2月1日 土用丑の日(春)… 4月25日 土用丑の日(夏)… 7月30日 土用丑の日(秋)…10月22日 11月3日 ...続きを見る

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2015/12/30 01:40
≪加納宿風流ー黎明の曙光≫
≪加納宿風流ー黎明の曙光≫ 【御座付】鶴向附ー日の出仕立て 【宝  袋】五色なます 柿そーす  【旬  彩】黒豆柔か煮 二文字屋風 【  楪 】からすみ大根 炭焜炉 【御  椀】常磐芯丈 【御造り】御鯛姿造り 山葵     【強 肴】岐阜之名物飛騨牛石焼き 【強 肴】焼き玉葱羽二重豆腐 【  亦 】伝宝蒸しー御手柔か仕立て 【お食事】うなぎぷち丼 【くつろぎ】 熟柿むーす 感性を刺激し、情緒を豊かにして楽しんでいただけますように。そして、それが皆様の明日への活力となりま... ...続きを見る

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2015/12/25 02:36
幸呼ブ料理御用意シテマス
お喰い初め−箸揃え−百日膳 初節句‐お雛様料理お献立 ご結納料理‐如月のお献立 黎明の曙光‐一月のお献立 結婚披露宴‐お祝い膳のお献立御婚礼料理‐祝い膳感性を刺激し、情緒を豊かにして楽しんでいただけますように。そして、それが皆様の明日への活力となりますように接待・歓送迎会・宴会料理承ります幸呼ブ料理御用意シテマス岐阜の鵜飼メディア紹介お品書き(総合メニュー)綺麗味‐秋‐料理画像料理アルバム=綺麗味二文字屋ホームページトップ懐石料理―献立一覧二文字屋牛しゃぶアルバム天然 鴨すき ...続きを見る

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2015/12/25 01:15
胡蝶膳-師走のお献立
胡蝶膳-師走のお献立 御座附   柿の葉造り ...続きを見る

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2015/12/23 01:01
丹波の黒豆ブランデー煮
丹波の黒豆ブランデー煮 丹波の黒豆ブランデー煮 ...続きを見る

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2015/12/21 04:13
乾山-竜田川向付け
乾山-竜田川向付け ≪乾山-竜田川向付け≫乾山写しの白井半七の流れを汲む「竜田川」の向付け(むこうつけ)の器です。 日本文化の中で、「紅葉の代名詞」と謂える ≪川≫と≪紅葉≫を独特のデフォルメにより、これだけで『秋』を表現しています。この表現力に初めて触れたとき、震えるような感動を覚えました。これこそ 他国の物真似では無い、独自の《真のオリジナル》と呼べる誇るべきアートだと思います。 ...続きを見る

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2015/12/21 03:54
亀姫御膳 師走月のお献立
亀姫御膳 師走月のお献立 亀姫御膳 師走月のお献立 ...続きを見る

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2015/12/18 04:45
二文字屋の牛しゃぶ
二文字屋の牛しゃぶ 二文字屋牛しゃぶアルバム二文字屋の牛しゃぶ ...続きを見る

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2015/12/17 04:11
牛しゃぶしゃぶ
牛しゃぶしゃぶ 二文字屋牛しゃぶアルバム牛しゃぶしゃぶ二文字屋流の牛しゃぶは、肉のみ 一人盛りにする事により、自分の好みの霜降り加減で、自分のペースで、優雅に食べる事が出来る。美味しく食べる為に、とても理に適ったスタイルです。一緒盛りの様に量をごまかす事が出来ない、お客様にとっては、大満足でお得な『牛しゃぶ』になっています。知る人ぞ知る、二文字屋オリジナルの伝統の『牛しゃぶ』です ...続きを見る

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2015/12/17 01:14
天恵 鴨すき
天恵 鴨すき 天恵 鴨すき ...続きを見る

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2015/12/16 02:13
霜月のお献立
霜月のお献立 御座附 筒井筒‐柿と林檎のサワー白和え ...続きを見る

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2015/12/15 04:19
柿の葉造り(其の參)
柿の葉造り(其の參) 柿の葉造り(其の參) ...続きを見る

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2015/12/13 16:28
柿の葉造り(其の弐)
柿の葉造り(其の弐) 柿の葉造り(其の弐) ...続きを見る

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2015/12/13 16:25

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