ひいな膳ー初秋のお献立

食前酒  木天蓼酒(またたび)

御座附  筒井筒ー無花果利久

善 彩  利平栗・衣担ぎ・枝豆・花玉子・家製からすみ                

御  椀     帆立菊花仕立て

造  り   まぐろ 鮃

焼き物   飛騨牛石焼き 

箸休め   汐しゃーべっと

旬 彩    加茂瓜含ませ煮 蟹あん         

酢 肴    菊もずく   

お食事    うなぎご飯

くつろぎ  二文字屋ぷりん

感性を刺激し、情緒を豊かにして楽しんでいただけますように。
そして、それが皆様の明日への活力となりますように
幸呼ブ料理御用意シテマス
岐阜の鵜飼
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  • 懐石料理献立―秋 岐阜之名物 綺麗味

    Excerpt: ≪感性を刺激し、情緒を豊かにして楽しんでいただけますように。そしてそれが皆様の明日への活力となりますように≫●当店の『懐石料理(ひいな膳・胡蝶膳・亀姫御膳・和宮本膳)』は、季節にこだわり、素材は勿論の.. Weblog: 中山道加納宿 二文字屋 (ニモンジヤ) racked: 2009-02-17 23:52