水無月のお献立

画像

画像

画像

画像

画像

画像

画像

・茅の輪くぐりの儀式は、加納では禊( みそぎ) といわれ、6月30日に氏神様である加納天満宮で行われます。罪・穢(けが)れが祓われるという。・上記の茅の輪など、加納には伝統行事が残っていて特に夏にお祭りが多いです。写真のような天満宮から配られた紙に自分の身体の具合の悪い所などマークし、息を吹き込んで、このお祓いの場へ持っていきます。紙を置いて代わりにお米を手のひらに頂いてきます。お米は炊き込んでいただきます。料理は、禊祭りに因んで、大きな手籠に茅の輪を取り付けて、料理を盛り込んでおすすめします。短冊に『水無月の夏越の祓いする人は、千歳の命延ぶといふなり』という歌をしたためています。











感性を刺激し、情緒を豊かにして楽しんでいただけますように。
そして、それが皆様の明日への活力となりますように
幸呼ブ料理御用意シテマス
岐阜の鵜飼
メディア紹介
お品書き(総合メニュー)
料理アルバム=綺麗味
二文字屋ホームページトップ
懐石料理―献立一覧
二文字屋牛しゃぶアルバム
天然 鴨すき

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック

  • 懐石料理―献立一覧

    Excerpt: お客様の感性を刺激し、情緒を豊かにし、明日への活力となりますように。 水無月のお献立 結婚披露宴‐お祝い膳のお献立 加納宿薫風膳 其の參 加納宿薫風膳 其の弐 亀姫御膳‐加納宿薫風膳亀姫御膳‐加納宿.. Weblog: 中山道加納宿 二文字屋 (ニモンジヤ) racked: 2007-07-06 01:30
  • 懐石料理献立―夏 岐阜之名物 綺麗味

    Excerpt: ≪感性を刺激し、情緒を豊かにして楽しんでいただけますように。そしてそれが皆様の明日への活力となりますように≫●当店の『懐石料理(ひいな膳・胡蝶膳・亀姫御膳・和宮本膳)』は、季節にこだわり、素材は勿論の.. Weblog: 中山道加納宿 二文字屋 (ニモンジヤ) racked: 2008-10-01 02:32
  • 懐石献立―春夏秋冬

    Excerpt: ≪感性を刺激し、情緒を豊かにして楽しんでいただけますように。そしてそれが皆様の明日への活力となりますように≫ Weblog: 中山道加納宿 二文字屋 (ニモンジヤ) racked: 2008-10-03 02:19