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zoom RSS テーマ「岐阜・宴会」のブログ記事

みんなの「岐阜・宴会」ブログ

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ひいな膳‐神無月のお献立
ひいな膳‐神無月のお献立 食前酒  かりん酒(ノンアルコール) ...続きを見る

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2016/11/12 04:23
ひいな膳ーおぼろ月のお献立
ひいな膳ーおぼろ月のお献立 食前酒  クコ酒 ...続きを見る

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2016/02/06 02:57
黎明(れいめい)の曙光(しょこう)ー正月のお献立
黎明(れいめい)の曙光(しょこう)ー正月のお献立    【料理名をclick】 ...続きを見る

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2016/01/08 03:58
加納宿風流ー師走のお献立
加納宿風流ー師走のお献立 【御座附】柿の葉造り ひらめ昆布〆 加減酢  【三 珍】(壱)菊花、春雨紫蘇和へ (弐)冬野菜柚子胡椒和へ(参)雛豆柚香和へ 【御 向】富有柿胡麻くりーむ和へ 【善 彩】・秋刀魚炙り寿司・鶏クラッカー揚げ・枝豆 【酒 肴】鯛すーぷの煮凍り 【奨 肴】伝宝蒸し 【炙 肴】岐阜之名物飛騨牛石焼き 【強 肴】焼き玉葱羽二重豆腐 【お食事】うなぎぷち丼 【くつろぎ】大吟醸酒粕むーす 感性を刺激し、情緒を豊かにして楽しんでいただけますように。そして、それが皆様の明日への活力となりますよ... ...続きを見る

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2015/12/30 03:45
天恵 鴨すき
天恵 鴨すき 天恵 鴨すき ...続きを見る

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2015/12/16 02:13
柿の葉造り(其の壱)
柿の葉造り(其の壱) 柿の葉造り(其の壱) ...続きを見る

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2015/12/13 16:21
≪亀姫御膳‐霜月のお献立≫
≪亀姫御膳‐霜月のお献立≫ 【御座附】筒井筒‐柿と林檎のサワー白和へ  【善彩】吹き寄せ‐大牡蠣フライ・毬栗仕立て・栗琥珀煮・木の葉煎餅・炒り銀杏・秋刀魚すし 【奨肴】無花果胡麻クリーム 【御椀】菊花椀‐帆立貝菊花仕立て 【造り】活け伊勢海老炙り仕立て 【独創】一息でお飲み下さい〜温冷仕立て‐三色すーぷ 【炙肴】岐阜之名物飛騨牛石焼き 【御手塩】美味しいと評判の男鹿半島沖の汐 【創作】焼き玉葱羽二重当富 【留肴】西京仕立て伊勢海老味噌汁 【お食事】うなぎ 【くつろぎ】苔桃しゃーべっと 感性を刺激し... ...続きを見る

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2015/11/04 03:08
ひいな膳ー晩秋の頃のお献立
ひいな膳ー晩秋の頃のお献立 食前酒  かりん酒(ノンアルコール) ...続きを見る

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2015/10/25 04:33
ご法要-神無月のお献立
御座附 板葺屋根ー柿と林檎の香り白和へ 絵具皿 ・巨峰天麩羅・無花果・福留・山科唐辛・うるり・花切大根 羹 松茸の土瓶蒸し 造 り いさき薄造り 汐菜 奨 肴 いくらの茶碗蒸し 焼 物 名残鮎汐焼き 強 肴 石鰈煮付け 吸 物 花麸 お食事 うなぎ くつろぎ 大吟醸あいす ...続きを見る

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2015/10/20 04:56
飛騨牛A5 口福のしゃぶしゃぶ
飛騨牛A5 口福のしゃぶしゃぶ ・露草 …6000円 ⇒肉の追加…4800円・蘭   …8000円 ⇒肉の追加…6300円・桔梗…10000円 ⇒肉の追加…8100円各メニューにプラス1500円、5名様以上でのご利用で90分のフリードリンクが付きます。飛騨牛口福しゃぶしゃぶコース二文字屋のしゃぶしゃぶ宴会直前風景 感性を刺激し、情緒を豊かにして楽しんでいただけますように。そして、それが皆様の明日への活力となりますように幸呼ブ料理御用意シテマス岐阜の鵜飼メディア紹介お品書き料理アルバム=綺麗味... ...続きを見る

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2015/10/19 04:22
亀姫御膳―神無月のお献立
亀姫御膳―神無月のお献立 亀姫御膳―神無月のお献立   茶一服〜其の壱‐白菊茶 ...続きを見る

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2015/10/15 17:42
ひいな膳ー初秋のお献立
ひいな膳ー初秋のお献立 食前酒  木天蓼酒(またたび) ...続きを見る

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2015/10/12 03:54
長月のお献立
長月のお献立 長月のお献立 御座附 半蔀‐夕顔の実        夕顔碗‐加茂瓜含ませ、鴨葛打ち、蟹の身 ...続きを見る

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2015/09/23 05:46
重陽のお献立
重陽のお献立 重陽のお献立 ※旧暦九月九日は陰陽道の考え方から縁起の良い陽数(奇数)の最大値である九が重なる事から「重陽」と呼ばれています。五節句(人日、上巳、端午、七夕、重陽)の中でも、もっとも重んじられて来ました。重陽の節句は別名「菊の宴」ともいい、古くから宮中に年中行事の一つとして伝わってきました。今回は、「重陽の宴」に因んだお献立をご用意しました ...続きを見る

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2015/09/10 04:23
ひいな膳ー晩夏のお献立
ひいな膳ー晩夏のお献立 食前酒   木天蓼酒(またたび) ...続きを見る

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2015/08/30 11:01
葉月のお献立-其の弐
葉月のお献立-其の弐 食前酒   木天蓼酒 ...続きを見る

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2015/08/29 03:40
涼風馳走のお献立 其与
涼風馳走のお献立 其与 涼風馳走のお献立 其与 御座附  朝顔棚善彩 ...続きを見る

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2015/08/25 02:05
亀姫御膳‐涼風馳走のお献立・其參
亀姫御膳‐涼風馳走のお献立・其參 亀姫御膳‐涼風馳走のお献立・其參    初献ーしずくとり ...続きを見る

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2015/08/15 02:14
朝顔棚2006
朝顔棚2006 朝顔棚2015 ...続きを見る

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2015/08/13 02:19
鯒薄造り
鯒薄造り 鯒薄造り ...続きを見る

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2015/08/07 02:50
亀姫御膳‐涼風馳走のお献立・其弐
亀姫御膳‐涼風馳走のお献立・其弐 亀姫御膳‐涼風馳走のお献立・其弐   初献ーしずくとり ...続きを見る

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2015/08/07 02:46
水無月豆腐‐ピスタチオ豆腐
水無月豆腐‐ピスタチオ豆腐 水無月豆腐‐ピスタチオ豆腐 ...続きを見る

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2015/08/04 03:45
仔羊のさゝやき
仔羊のさゝやき 仔羊のさゝやき ...続きを見る

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2015/08/04 03:01
紫蘇のスープ
紫蘇のスープ 紫蘇のスープ ...続きを見る

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2015/08/04 02:40
姫冬瓜含ませ煮
姫冬瓜含ませ煮 姫冬瓜含ませ煮 ...続きを見る

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2015/08/04 02:34
茜雲‐赤ピーマンのムース
茜雲‐赤ピーマンのムース 茜雲‐赤ピーマンのムース ...続きを見る

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2015/08/04 02:09
桃のぱるふぇ
桃のぱるふぇ 桃のぱるふぇ ...続きを見る

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2015/08/04 00:07
釣瓶朝顔三珍
釣瓶朝顔三珍 釣瓶朝顔三珍 ...続きを見る

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2015/08/03 04:01
朝顔椀‐海葡萄,管牛蒡,茎若布,打ち妙賀,振り柚子
朝顔椀‐海葡萄,管牛蒡,茎若布,打ち妙賀,振り柚子 朝顔椀‐海葡萄,管牛蒡,茎若布,打ち妙賀,振り柚子 ...続きを見る

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2015/08/03 03:31
松茸精進ぐらたん‐玄陶六角焼き
松茸精進ぐらたん‐玄陶六角焼き 松茸精進ぐらたん‐玄陶六角焼き☆早松茸(さまつたけ)や、蓬麩、百合根の入ったグラタンを、温かい前菜としてお出しします ...続きを見る

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2015/08/03 03:10
御造り‐太刀魚
御造り‐太刀魚 御造り‐太刀魚 ...続きを見る

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2015/08/03 02:10
亀姫御膳‐涼風馳走のお献立
亀姫御膳‐涼風馳走のお献立 亀姫御膳‐涼風馳走のお献立     茶一服〜其壱 水出し煎茶 ...続きを見る

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2015/07/30 02:16
文月馳走のお献立
文月馳走のお献立 文月馳走のお献立 御座附 茄子の花‐水茄子なます 蟹・妙賀 シェリー酢 ...続きを見る

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2015/07/22 04:59
水無月のお献立‐其の弐
水無月のお献立‐其の弐 水無月のお献立‐其の弐 御座附 水無月豆腐‐ピスタチオとうふ ピスタチオそーす ...続きを見る

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2015/07/22 04:44
水無月馳走のお献立
水無月馳走のお献立 水無月馳走のお献立   初献 しずくとり ...続きを見る

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2015/07/22 04:00
炙り鮪‐アボカド和え
炙り鮪‐アボカド和え 炙り鮪‐アボカド和え ...続きを見る

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2015/07/04 17:30
宴会いろいろ
宴会いろいろ 口の中でとろけるような柔らかさと濃厚な旨味は飛騨牛ならでは。 二文字屋流の牛しゃぶは、食べやすいように牛肉だけ一人盛りにしてあるのが特長です。 それにより一人ひとりが食べやすく、自分のペースで気持ちよく、そして美味しく優雅に楽しむ事が出来ます。 大皿盛りのより食べやすく満足を得られるスタイルです。 これが知る人ぞ知る、二文字屋オリジナル伝統のしゃぶしゃぶです。 ◆飛騨牛 口福しゃぶしゃぶコース ◆飛騨牛 口福しゃぶしゃぶコース 先付、野菜盛り、食事、デザート付 肉はA5等... ...続きを見る

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2013/11/02 02:39
ピスタチオ豆腐 ピスタチオそーす
ピスタチオ豆腐 ピスタチオそーす ピスタチオ豆腐 ピスタチオそーす ...続きを見る

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2006/07/04 17:23
鱸(すずき)薄造り
鱸(すずき)薄造り 鱸(すずき)薄造り ...続きを見る

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2006/07/04 17:16
仔羊の香り焼き
仔羊の香り焼き 仔羊の香り焼き ...続きを見る

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2006/07/04 17:11
水茄子なます‐(水茄子のサラダ)
水茄子なます‐(水茄子のサラダ) 水茄子なます‐(水茄子のサラダ) ...続きを見る

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2006/07/04 17:05
短冊善彩
短冊善彩 短冊善彩 ...続きを見る

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2006/07/04 16:39
茅の輪善彩
茅の輪善彩 茅の輪善彩 ...続きを見る

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2006/07/01 03:21
茅の輪鯛
茅の輪鯛 茅の輪鯛 ...続きを見る

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2006/06/29 17:42
鰹炒り焼き仕立て
鰹炒り焼き仕立て 鰹炒り焼き仕立て ...続きを見る

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2006/06/07 17:52
筍饅頭
筍饅頭 筍饅頭 ...続きを見る

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2006/06/07 17:46
姫南瓜向付け
姫南瓜向付け 姫南瓜向付け ...続きを見る

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2006/06/07 17:36
端午の節句のお献立
端午の節句のお献立 端午の節句のお献立 御座附 兜善彩 ...続きを見る

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2006/04/29 01:29
善彩 絵の具皿―魯山人写し
善彩 絵の具皿―魯山人写し 善彩 絵の具皿―魯山人写し ...続きを見る

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2006/04/03 07:35
羹(あつもの) 蟹八橋 白味噌仕立
羹(あつもの) 蟹八橋 白味噌仕立 羹(あつもの) 蟹八橋 白味噌仕立 ...続きを見る

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2006/04/01 16:01
強肴(酢肴) のれそれ 姫もずく
強肴(酢肴) のれそれ 姫もずく ...続きを見る

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2006/04/01 15:26
亀姫御膳―春宵のお献立
亀姫御膳―春宵のお献立 ...続きを見る

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2006/03/31 01:32
ふかひれ小茶碗‐生雲丹 銀あん掛け
ふかひれ小茶碗‐生雲丹 銀あん掛け ...続きを見る

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2006/03/31 00:55
うなぎ三珍
うなぎ三珍 ...続きを見る

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2006/03/08 02:27
ふかひれの雲丹漬け
ふかひれの雲丹漬け ...続きを見る

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2006/03/08 01:52
春戯摘み草寄せ(しゅんぎつみくさよせ)
春戯摘み草寄せ ...続きを見る

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2006/03/07 03:16
強肴 もずく加減酢仕立
強肴 もずく加減酢仕立 ...続きを見る

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2006/03/06 08:00
強肴 飛龍頭(ひりょうず)
強肴 飛龍頭(ひりょうず) ...続きを見る

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2006/03/06 07:55
炙り肴 甘鯛酒焼き 器:合せ雛向付け
炙り肴 甘鯛酒焼き 器:合せ雛向付け ...続きを見る

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2006/03/06 07:52
箸休め‐ぶどう豆含ませ煮
箸休め‐ぶどう豆含ませ煮 ...続きを見る

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2006/03/06 07:36
お造り‐貝合せ仕立て
お造り‐賏(かいあわせ)仕立 ...続きを見る

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2006/03/06 07:03
お椀〜蛤芯丈(はまぐりしんじょう)
お椀〜蛤芯丈(はまぐりしんじょう) ...続きを見る

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2006/03/04 04:32

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中山道加納宿 二文字屋 (ニモンジヤ) 岐阜・宴会のテーマ/BIGLOBEウェブリブログ
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