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zoom RSS ≪加納宿風流―朧月の頃のお献立≫

<<   作成日時 : 2016/02/06 03:25   >>

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【御座付】自家製朧とうふ・朧月玉子・白魚・菜の花 
【前 菜】ー口取彩々
・柿鱠・ぶどう豆・卯の花・雛れ豆・子持ち昆布・零れ梅霙和へ(味醂粕)
【御 椀】常磐芯丈 白魚 木の芽
【御造り】鯛松皮作り 烏賊 鮃
【炙り肴】岐阜之名物飛騨牛石焼き
【創 作】焼き玉葱羽二重豆腐 
【強 肴】伝宝蒸しー御手柔らか仕立て
【お食事】うなぎぷち丼
【くつろぎ】熟柿むーす
感性を刺激し、情緒を豊かにして楽しんでいただけますように。
そして、それが皆様の明日への活力となりますように
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