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<<   作成日時 : 2006/11/25 04:30   >>

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御鶴向 日の出創り‐明石鯛昆布〆・千枚蕪・金時人参 山葵 加減酢
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明石鯛の昆布〆と薄切りにした蕪・赤い金時人参で日の出を表現しました。
柚子の利いた加減醤油でお召し上がり下さい。
鶴を象った皿に、日の出に仕立てた、鯛と蕪で、日の出鶴を表しました


感性を刺激し、情緒を豊かにして楽しんでいただけますように。
そして、それが皆様の明日への活力となりますように
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